营养师挑菜的这几个好方法
今天和朋友一同去菜市场买菜,她让我自己挑选爱吃的菜。我看着菜市场那些新鲜、丰厚的绿莹莹的菜,心里真是快乐啊。日子很夸姣,吃的健康最美好。现在是夏日,我挑选的大多数是清淡的蔬菜一类的,她陪着我,看着我挑来拣去的,觉得很古怪。因为她平常,买菜速度很快,不会像我这样仔细挑选,并且是“很有理由”的挑选。现在,熊苗营养师来共享一下 专业挑菜的好办法:一、挑选西红柿:朋友爱吃西红柿炒鸡蛋。问我买什么色彩的西红柿适宜。我告诉她买大红色的西红柿,这样的西红柿熟透了,酸味浓郁,与鸡蛋一同炒着吃,酸酸口感很开胃。如果是凉拌吃或许直接进口生吃,就买生一点的,粉色的,脆口沙瓤。生吃弥补维生素C, 炒着吃弥补西红柿红素,生吃熟吃轮换着吃。二、包心菜包心菜养胃,我喜爱洗洁净之后用滚水焯一下,然后拿一个小蝶装一点生抽和香油和姜蒜泥、蘸料吃。包心菜洗洁净之后还能够用榨汁机一同榨汁喝,这是养胃的一个好办法,加一点蜂蜜滋味很好。选包心菜的时分,拿在手里挑选紧实的比较有分量的,不是拿起来感觉轻的那种就行。冬瓜利尿、祛湿,夏日吃最适宜。买冬瓜我挑选黑皮的,黑皮的肉厚,煮汤不容易烂掉。肉厚好吃,不管是煮汤仍是红烧都很好吃。冬瓜能够与海带、大白菜、豆腐、虾仁别离做汤或许炒着吃都行。买黄瓜看带花的那个,花新鲜,黄瓜就新鲜。黄瓜凉拌这吃非常好,脆口、补水。夏日身体很缺水,吃黄瓜比喝饮料要健康的多,还不忧虑长胖。*声明:本文由入驻新浪健康摄生作者编撰,观念仅代表作者自己,不代表新浪健康摄生态度。扫描二维码,重视新浪摄生坛微信大众号检查更多长命秘籍、摄生视频、健康福利精彩不容错失。熊苗营养师微信大众号“熊苗营养师(xmyys999)”。熊苗营养师,国家一级公共营养师,北京营养师协会理事,中央电视台《回家吃饭》节目特邀嘉宾,用心编写最有用的科学的健康摄生文章,只为您的健康。新浪健康摄生定见反应留言板电话:010-61934050-818(820)欢迎批评指正